散装企业酱酒定制如何储存

　　1、我们可以选择封闭性比较好的容器贮存，不要经常性的开启瓶口，这样就能够避免企业酱酒定制接触到空气以免被氧化。可以选择小型的容器储值，这样酒的温度能够很好地保持在固定的温度。一般来说20度左右是比较恰当的，因为温度过高，酱酒就会挥发很快，温度过低，又会影响到酱酒的贮存效果。

　　2、勿太满容器，不要装得太满，以免气温升高造成企业酱酒定制的外溢。还要经常检查酒的容器，发现渗漏，要及时采取措施处理。

　　3、减少损耗，售取酒时不要距离容器太远，并要用酒盘接酒。售取酒的工具用完后要及时放回缸内，以保持工具的潮湿，减少企业酱酒定制的皮沾。随着科学技术的不断发展，机械化、自动化的贮售酒工具将日趋增多，要很好地学习和掌握其使用方法。

　　4、适当搅拌散酱酒定制是酒精和水的混合液，两者是无限溶解的。但由于比重不同，酒在贮存过程中，上层的酒度偏高，下层的酒度偏低;如果久存，封盖又不严密，上层的酒口味又会偏淡。为了保证酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，适当搅拌，上下勾匀。

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